第4章 卖豆腐(第2/3 页)
问题要好的多。
而且平日里乡亲们对他家照顾颇多,他愿意让大家落个实惠。
等大家后期发现豆腐的好了,还少得了人给他宣传嘛?
金碑银碑不如大家的口碑,这妥妥是免费的广告啊!
顾宁顺便又跟二青约了明天的驴车,让他给留两个人的位置出来,因为要拉货物,所以出的是三个人的钱。
等大家走后,顾宁拿着提前盛好的豆腐和豆花去了村长家。
村长家在村里是最气派的,是漂亮青色的砖瓦房。
“世昌叔,这是我这两天琢磨出来的吃食,特意拿来给您常常”顾宁对村长是真心的尊重。
之前在村里他跟老爷子很受村长照拂的。
顾老爷子和村长关系好,逢年过节必喝上几杯。
村长这两日也听说了顾宁的变化,如今亲眼看到不免觉得欣慰。
村长快五十了,名唤顾世昌。
村里的大小事宜拿不定主意了,都来找村长准没错。
“我想拿了这豆腐去镇上卖,您可可需要走个什么章程?”顾宁虚心讨教。
村长摸了摸胡子,“平日里,大家都会拿了家中的菜和野味去卖一卖的,但不是专门靠这营生的”
“若是专门做这生意的话,我给你写份证明的文书,你到县衙里去登记上册一下便可”
顾宁谢过村长。
中午回去给自己熬了糙米粥,熬粥的功夫给菜苗浇了水,摘了两棵小葱。
上午的豆腐不多,基本上被大家分完了。
还剩下最后一小块,顾宁中午做了个小葱拌豆腐,清清爽爽就着粥喝正好。
这黄豆完全靠自然生长,没有现代的化肥农药。
做出来的豆腐很是香甜。
上午时候大家买豆腐的时候用黄豆换的居多。
顾宁泡了比昨天的多一点的量,村里留下十斤,剩下的估摸出个三十多斤,先到镇上去试试水。
乐哥儿隔天天不亮就过来了。
两个人磨豆浆,点卤,压模。
等待豆腐成型的时候,第一锅豆花也做好了。
虽然变成了两个人,但是磨豆腐依然很累,两个哥儿力气毕竟比不上两个大男人。
两人一人先喝了一碗豆花,清甜又可口。
而后带着两板豆腐和一桶豆花和碗筷去坐驴
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