第140章 烹饪(第2/2 页)
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明明自己也不差,都怪姜可可。
“一会我们有的忙了,处理这些都能处理很久了。”姜可可自然是不知道对面姜雅是怎么编排她的。
但是她知道要是不能快点处理,放久了这里天气热就臭了。
“行,走吧。”霍霆深走进去把这些东西都用盐水冲洗。
姜可可直接就是先把被霍霆深砸死的螃蟹取出来。
几乎都是比姜可可手掌还大的螃蟹,用刷子冲洗干净壳之后,也不用姜片了,姜可可不怕寒凉,直接放在蒸笼上面蒸熟了就能直接下肚了。
然后就是出来霍霆深挖回来的海蛎子和生蚝。
因为壳都被丢在原地了。
所以姜可可只需要把肉洗干净就行了,海蛎子有的里面还有珍珠,太小颗了而且不规则,姜可可就干脆放在一旁。
没想到一桶子处理下来,也有一堆小珍珠了。
这里的生蚝肉混着海蛎子肉,姜可可直接用淡水洗干净,混着面粉揉成面糊下锅油炸了。
这就是姜可可最爱吃的蚝仔煎,这个东西又香又脆又好吃,姜可可做起这个可以说是非常熟练了。
用手一个个捏出形状,丢下去炸熟了之后捞出放在一旁备用。
面粉的香味和海鲜的香味得到了挥发。
七十年代的油是非常珍贵的,好在霍霆深以前一直都是吃饭堂,所以油票攒了一堆,这些他都没寄回家去。
他只是偶尔会寄些粮票。
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